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2012年5月11日 星期五

探險遊戲


不知道孩子之間是怎麼互相宣傳的,總之,小恩班上的同學竟然羨慕起可以下田這件事情。

這一天,兩個孩子來到家裡,加上小恩和小綠一共四個,說好了寫完功課要去田裡看一看,我高興的應允了。
兩點半一過,天空黑了一半,眼見烏雲即將蔽日,我說:「去田裡的路途不近,要下雨了,我們改天再去好不好?」眼見孩子期盼的意志非常堅決,好吧!那就各自帶著雨衣,以防中途下起大雷雨。

可是,孩子有四個,湊一湊,給孩子騎的腳踏車只有三輛,我們有四個孩子,要怎麼辦呢?我拿出角落已經生鏽有點破敗的滑板車,三個大孩子答應要輪流騎那台費力的滑板車。就這樣,因著孩子堅決的意志,我們就著簡陋的交通工具出發了。

從我們家到梨子園的距離是三公里半,來回七公里,這個距離不算遠,可是因為我們的交通工具太簡陋了,上坡的時候,大家必須放慢速度等待那個奮力衝刺滑板車的小孩。過了橋之後的下坡就輕鬆多了,這時會經過一個放生園區,今天因為天晴,羊兒一隻一隻在草坡上散步,孩子看了很興奮,就地拔起路邊的野草開始餵羊。

梨子園途中,必要的餘興活動

告別了讓孩子們依依不捨的羊群,繼續上路囉,這時候,小竹的腳踏車竟「露輪」了,當大家合力修好時,手都黑了。沒關係,繼續走吧!這時候,咦,怎麼小恩的腳踏車「破輪」了,唉~真的是好事多磨,我們把「破輪」的腳踏車藏進草叢,然後繼續前行,我告訴孩子,老天爺給了我們很多考驗,看看我們能不能一一突破。但話才剛講完不久,下一個難關就出現了,小恩因為滑板車卡住飛出去,手跟腳受傷了,正趴在地上哭。我一邊扶起孩子一邊幫她擦碘酒,心裡正盤算著,走了一半的路途,這下子該怎麼回去才好?

芽芽安慰小恩:「要勇敢,才能當姊姊喔!」,「不要哭,等一下你騎我的腳踏車好了,等一下到田裡就不痛了...」小竹說,「什麼?還要繼續走嗎?」我問,除了還在傷心的小恩之外,大家都異口同聲表達要繼續前進的意願,「我們等一下全部都騎在一起,不要離太遠,這樣才能互相照顧」小竹進一步提議。「阿姨的背包我可以揹,這樣你才好載人」芽芽說。喔!我很訝異在患難的狀況下,孩子們都能互相幫忙,所提出來的見解都相當棒,尤其令我驚訝的是,從出發到現在所歷經重重的考驗,孩子們想要完成的意志既然還是如此堅決,而且,為此都願意稍微犧牲自己原本所擁有的一些舒適。既然如此,我怎麼好意思不成全她們呢?就硬著頭皮帶著孩子繼續走了。

當然這中途我也曾想到,早知道就開車載她們去就好了,那不是省時又省力嗎?也不會搞的自己那麼累,知道嗎?我們最後是怎麼回家的嗎?我用腳踏車載著破輪的小腳踏車,上面再疊一個滑板車(後來因為太常常讓孩子跌倒,我不讓她們騎了),兩個孩子騎腳踏車,兩個孩子跑步,這七公里路程,我們費了九牛二虎之力才把它完成。但終究,我們完成了,靠著大家的力量,靠著大家互相的體諒與退讓,儘管中途老天爺給了我們很多考驗。我想,這會是跟直接用車子載她們去很不一樣的收穫吧!

2011年9月23日 星期五

長江百貨

    孩子橡皮擦沒了,跟我說,"我要去長江百貨買。"班上XXX的橡皮擦也是去長江百貨買的喔"她又補了一句。"
    隔壁的孩子學習原住民語需要簿本,她告訴我,"xxx說長江百貨可以買的到,一本十元,我媽媽要去幫我買。"

2011年3月25日 星期五

這一趟攀岩的工作假期

我的社區參與
         來到宜蘭將近六年,可能是生活型態比較封閉,也可能是常常下雨的緣故,和社區的人並沒有太多的互動。這樣的狀況,直到這一年來小恩開始上學,開始有了一些改變。
        孩子開始上學以前,我做了一些功課,加上之前孩子在幼稚園的觀念所影響,我根深蒂固地認為,孩子上學,媽媽也要盡量的參與,才能了解孩子在學校的狀況,也能有比較好的親師溝通,更進一步地,如果能夠為孩子在傳統的體制內爭取更多自由的話,就更棒了。所以我很積極地參與學校的活動,加入故事媽媽的行列,很認真地寫聯絡簿,學校的活動也都盡量撥空參加,也盡量規劃班親會的聚會,還在老師盛情的邀約之下,到班上教孩子做餅乾、搓湯圓,就這樣陪著孩子渡過了小學的第一個學期。小恩有一個很容易溝通的老師,很能包容我時常不按牌理出牌的提議,所以孩子上學的過程比想像中來的順利,孩子到現在為止都很愛去上學。
    最近,我這份媽媽的工作還擴大範圍,把孩子的把拔、朋友們也都拉進來了。

大隱國小有面岩牆
        有一天,孩子的把拔無意間發現孩子學校居然有一面岩牆。有岩牆不是什麼大事,可是在鄉下的小學校,這一面岩牆看起來可是很炫目而且特別的。眼尖的把拔,在參加學校成果展時一眼就發現,但只是只是輕描淡寫的告訴我,沒想到沒說就算了,因為我根本沒發現,岩牆被檔在堆疊的體育課器材的後面,但經他這麼一說就開始觸發我天馬行空的靈感。既然有岩牆,為什麼不能好好利用呢!
        我想起之前推廣攀岩而寫過的一些文章,把攀岩描述地好像以前常說的口號"學琴的孩子不會變壞"那樣一般,"愛攀岩的小孩不會變笨"大概可以是推廣攀岩一個很好的說詞吧!如果對現代孩子的生活模式有更深入了解的話,就不難理解,多推動這一項運動,對孩子會是多大的意義啊!如果可以讓更多家長或老師參與到,學習不一定只是坐在教室才算,那不是很好的一件事嗎?
        於是,我這個看起來閒閒無事,但其實天天有事的媽媽,便開始在腦中描繪出一個攀岩活動的現場。我開始想辦法要催生這麼一個活動。首先,我要先說服老公可以支持這個活動,然後是學校,再來就是邀請朋友來幫忙了。
        在老公和朋友的力挺之下,我告訴學校,身邊有一些喜愛攀岩的朋友可以來幫忙,如果學校顧慮的是經費、裝備等等的問題,那這一次就先不用擔心了。可能是被我一而再,再而三的耐心所說服,終於,一場熱熱鬧鬧的攀岩體驗活動就此展開。
        幫忙的好朋友,大多像我一樣,是帶著兩個孩子的小家庭,但大家也都卯足了全力幫忙,一邊帶小孩一邊協助活動的進行。而為孩子確保的叔叔們,更是費盡心思要讓孩子爬上最高點,因為他們也都看的到孩子的努力。老公說,看的出這些孩子都使出全身的力氣認真地在爬,所以當然要盡量幫他們囉,讓他們有一個美好的開始。
        現場還有提供幾個家長熱心贊助的點心,孩子們玩的開心,吃得也很開心,而我,也終於把活動順利完成而鬆了一口氣。之前還很擔心參與的人數,結果沒想到,活動報名比預期還熱烈,還有很多小朋友因為人數有所限制而無法參與,主任為此還特別商請能否未向隅的小朋友再辦一次,是...可...以...啦....,怎麼能讓小朋友的期望落空呢!
   

2011年3月15日 星期二

Dear寶貝的家長


         今天,在忙完了例行性梨子園的工作後,我準備好午餐,送走了匆匆忙忙趕著開會的把拔,再把小綠吵鬧想要吃點心的情緒安撫好,並和小綠愉快地吃完午餐之後,我趕緊翻出預備好的食譜,邊看邊順手抓起食材,用最有效率的速度,開始我今天這一項特別的工作。
         我準備作一份涼糕作為寶貝班上小朋友們下午的點心,這是今天早上出門之前,我給孩子,也給自己的一個承諾。但是連自己都沒想到,要在今天需要去梨子園工作的日子裡為孩子準備點心(因為早上只是陰天,還沒有下起雨,要把握時間),著實是有些吃緊,所以我用最俐落的身段,趕赴在兩點之前,要將點心送到孩子的班上。
        這涼糕我第三次做,真的不是蓋的,一次比一次好吃。 而且更重要的是,它沒讓我失望,真的在時間內讓我完成了這份任務。
         關於為什麼會在星期二送點心給小朋友?請看下面的這一封信。不過,這一封信後來因為老師顧慮家長們的誤解,而沒有發出去,不過既然是我起的頭,總要做一次試試看吧!聽說孩子們吃得津津有味呢!!

QQ香香的涼糕,讓人忍不住一口接一口

Dear寶貝的家長:
我是小恩媽媽,很高興我們的孩子有緣在同一個大家庭成長,一起學習。上個學期,在老師細心、耐心的教導下,孩子們展開了他們人生中第一站學習的旅程,從陌生到熟悉,從不識字到現在閱讀文章的朗朗上口,這群孩子們有緣一起渡過了一個學期的快樂時光。
老師對孩子在學習上的用心以及看似用也用不盡的耐心是家長們都可以感受到的。也因為擔心孩子在星期二整天課程的不適應,怕孩子下午會肚子餓,老師都會自掏腰包買點心給孩子吃,這個溫馨的小舉動更可看出老師疼愛孩子的心。
新學期又到來,一個星期過去了,相信孩子也一步一步回到軌道,開始認真學習了,而我對於星期二的課程也有一些新的想法。為了鼓勵孩子們的認真學習以及老師辛苦的教導,提供點心這件事,應該可以回歸到班親會,可以交由家長們來準備。一方面是為老師的荷包著想,一方面也是希望透過家長們的參與,讓孩子感受到更多關心的能量。
在提供給孩子健康點心的同時,我的想法是給孩子一個寓教於樂的機會,讓他們在包裝的糖果、餅乾之外,一些不一樣而且健康的點心。
目前的構想如下:
                從三月開始,一共有十七週的上課時間,也就是有十七個星期二的點心時間。
                希望開放由家長來自由認養(沒有辦法認養也沒有關係),其餘的由我來認養。
                希望把拔、馬麻們發揮創意,可以和孩子一起來想想並討論什麼是健康的點心。
                如果可以的話,家長們親手煮的點心是最珍貴的啦!(相信沒有孩子不喜歡甜甜的紅豆湯、綠豆湯、粉圓點點點的)。
                天然的水果也可以是最讚的點心喔!
                一些傳統的節慶食物也很不錯。(傳統的麻吉、九層炊、包仔稞、紅龜糕、糕仔、麻老
                如果以上有困難的話,也希望提供的點心是:無防腐劑、無色素、人工香料,而且儘量沒有太多小包裝的點心喔!
                認養的家長,只需要準備認養當週的點心,一共需要準備二十二個人的份量,每個人的量不需要多,小而美即可。
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愛心點心  認養單
時間:每週二下午 
方式:每一週的點心準備開放由家長認養,如果輪到自己所認養的當週,就由認養的家長準備好並於當天交給老師,再由老師找適當的時間給予孩子享用。享用前,老師可以先介紹食材的內容以及健康的理由,並讓孩子感謝用心準備的家長。

我是                   小朋友的家長
    我可以認養提供愛心點心一份
我可以提供的健康愛心點心是                                               
    這學期我無法參與認養的工作,下次有機會再參與。
確認認養的家長以後,我們將於班親會安排每位家長需要準備的日期。

2011年3月7日 星期一

故事媽媽

        這學期開始,我又多了一個新的身份,每每帶著小恩去上學,迎面而來笑盈盈的小臉,有時會跟我打招呼,"故事媽媽好!"甜甜的聲音,還真讓人如沐春風呢!我不得不承認自己的稚氣未脫,跟大人相比,與孩子相處反而讓我覺得心安自在。我尤其喜歡看他們笑起來的樣子。於是我私下決定,每個禮拜僅有的與孩子交會的吉光片羽,都希望看到孩子的笑臉。
         這是我人生當中第一次站上台為孩子說故事,望著一張張陌生的臉孔,該怎麼為這個故事起頭呢?自己的孩子,從小就習慣安靜地聽我說故事,但這些孩子願意嗎?我心裡已經做好準備可能迎面而來的吵雜與秩序的失控,而我也準備好,不用老師的姿態要求孩子們的安靜,只要不太過誇張就安然接受。我應該扮演的,就是一個故事媽媽的角色,是說故事者,也是媽媽。
        而這兩個角色,我感受到孩子更需要的是後者,也就是可以像媽媽一樣陪他們把來不及吃的早餐吃完,聊聊天,噓寒問暖一番,待一切就緒後,還有時間的話,就開始說故事。唯一的堅持是,我婉拒孩子們的提議,把說故事的時間拿來猜冷笑話和冷謎語,因為希望他們能有機會聽到我所選擇的故事,完全無目的性地享受故事,無須在聽完寫讀書心得,不需要問問題,有空間把想像留在心坎裡,並且仍保有幻想,相信公主和王子從此以後過著幸福快樂日子,那就足夠了。
     

2011年1月21日 星期五

沒電視真好

    寒假開始了,老師耳提面命交代從放假的第一天就要開始寫寒假作業。上午結業式之後,睡了個滿足的午覺,精神飽滿的小恩開始寫功課去了。我今天的行程滿檔,一直到晚飯時間才有時間喘息,一家子在餐桌上閒話家常。
     "我今天把國語作業全部寫完了"小恩說,"不過有些不會寫就是了..."。
     "什麼"我驚訝地鄧大眼睛,"妳一次把寒假的國語作業全部寫完"
    雖然小一的作業不是挺多,但一口氣把作業寫完這檔子事我可從來沒有經驗過。還記得自己小時候,每每一放假,當然是先玩才要緊,到現在記憶尤深的是,我們會一直玩到開學的前一天還是兩天,才懊悔作業怎麼沒有早一點開始寫,我們一家三姐弟會坐在餐桌上徹夜趕工,潦草地一次給它畫上好幾張圖,或是一口氣快速地寫完整本的毛筆字,一整本的作業本總是寫到手也酸眼皮也沈重了都無法休息,擔心明天開學交不出去的作業。
    還好小恩沒有走她老媽的舊路,我想有很大的原因是拜家裏沒有電視機所賜,又冷又濕的天氣,關在暖暖的屋子裡沒事可作,當然就很心甘情願地寫作業啦!不然要做什麼?

2010年10月8日 星期五

愛的練習題

    這不是什麼難解的方程式,只是一個小小的練習題。這個練習題說難不難,說簡單也不簡單,道理沒有比簡單的數學加法例如8+6=多少還要難,雖說簡單,真正解題時出錯的機率還真不小呢!關鍵就在於對這個題目的精熟度如何。就好比從我們小時候到現在的教育方式其中最精隨的部份,不斷地要學生做練習,最好練習到不用思考就可以直接作答的精熟度。雖然我個人是很反對孩子做這樣的練習,但這種方式用在我這個小小的練習題上倒是滿管用的。呵呵~
    好吧!前提說了這麼多,就讓我們導入正題吧!我今天幫自己出的這個題目就是每天跟孩子說話的發語詞都是用"你好棒",這種發語詞如果練習到很自然,就好像英文在說話之前都會有一個發語詞well,...,是用來緩和情緒,趁機整理思緒的一個小小緩衝時間。尤其是在最趕時間的時候,最忙、孩子最難搞的時候,在把想說的話說出口之前,都用最最慢最最溫柔的語氣說"你好棒,因為...."。
    短短的幾個字,卻不是那麼輕易地就會在適當的時機說出口的,所以才必須透過不斷地練習和演練。我腦中浮現早上送孩子出門的情境,因為匆匆忙忙,而把一早的好心情攪亂的狀態。催促無法讓孩子更快,生氣、擔心的情緒,孩子感受到的,是比書包更沈重的壓力。而我呢!在把孩子一一送出門之後,要花更多的時間去撫平剛才自導自演的緊張大戲。
    總是看到孩子的慢,看到孩子對上學前的漫不經心,看到慢條斯理的姊姊,可以在大家都在等待時,仍舊不急不徐地梳頭髮、拿書包,然後再慢慢地穿鞋子。也總是看到不用上小學卻喜歡當跟班的妹妹,手裡拿著還沒有吃完的麵包,堅持要大家等她,或是,等到臨出門時,才說她今天要穿需要穿襪子的皮鞋,然後再走上樓,到她房間挑選喜歡的襪子,再用小小手不是很純熟的速度穿上。孩子的細心、從容、凡事自己可以來的好習慣,在為了趕赴學校早上晨光閱讀的阿母眼裡看來,全都成了不良的生活態度。
    不是說好要匆匆容容地過生活嗎?看來,在一天的開始,我便做了不好的示範。所以我要開始練習看孩子的好,練習讚美孩子,練習每一天都有一個美好的開始。
    這真的是需要練習的,而且是要一直練習到精熟,才能應對每一次孩子沒有預警的臨時測驗。我在腦海中預演這樣的畫面,當下一次,孩子在出門前又想到未完成的某件事情時,我可以蹲下來,用最最溫柔的語氣說,你很棒,還想到這件事情,但我們今天沒有做也沒有關係,明天我們早一點準備....。我記得曾在書上看過,要相信自己的念力,可以把我們帶到想去的地方。我但願,我們愛的早餐可以是從容的、溫馨的、沒有壓力的,讓孩子可以從家裏帶著滿滿的能量,去面對學校更多未知的挑戰。

   
 

2010年10月5日 星期二

小小孩的心事

就這樣,大人時常忘記自己是孩提時的心情。
要孩子上學時要勇於表達,該向老師說的事情要說,卻忘記了,自己小時候也是膽小、退卻的。
學校生活中,不小心的事情總會發生,可是不一定每件事總有勇氣向老師啟齒,沒說出口的話,吞進了肚子無法消化,在胸口形成了一團團的硬塊,再也無心感受接下來的發生,或下一個行程,糟糕的一天就從這裡開始,掛心著沒說出口的話是多鬱悶的事情啊!但是誰心事誰人知。
誰會細細去體會孩子的心事,為什麼急著趕媽媽回家?為什麼今天特別脆弱,一件小小的事情就不堪一擊,嚎啕大哭?為什麼今天不管三七二十一,哭鬧著一定要吃到那一根棒棒糖?為什麼晚上吃飯時,平常的好胃口不見了?
阿爸說,小綠今天怪怪的,是不是生病了。
對啊!我回答說,一定是生病了,孩子剛開生病總是這樣,沒有什麼症狀,但就是不知道在番什麼。
話雖如此,一向開朗的小綠突然沉默且鬱悶起來,總是讓人心疼且擔心。我後悔剛才用重話罵了她,回過神來,我換上笑臉,送上溫暖的關懷,抱一抱我的孩子。孩子的眼眶有眼淚一滴一滴落下,我這才發現她一直糾結的心情。唉呀,也不知道自己在跟孩子鬧什麼脾氣,早該如此做的啊!

仔細回想起來,一切一切的源頭,應該是下午在學校的發生。
今天午睡時,小綠睡得很熟很熟,不知不覺間,就把衣服和睡袋尿濕了。但小綠默默地自己承受這件事情,跟平常一樣把被子收好,跟著大家一起活動、吃點心,完全沒有向老師或任何人提起這件事。而老師也沒有察覺任何異狀,所以沒有發現。一直到下午我去接小綠時,一接近小綠,我問她,"是不是上廁所沒弄好,怎麼身上是尿味?"伸手一摸,哎呀!衣服跟褲子都是濕的,才趕緊換上乾衣服。過程中沒有人責怪小綠,但我感覺得到她對此事的不安感受,我安慰她,不小心沒關係,但衣服濕濕的不是很難受嗎?下次要告訴老師。她默默地地點點頭。
以為事情就此落幕了,所以我繼續趕往下一個行程,繼續做一個大人的樣子,忙著永遠忙不完的事情。這樣的節奏,原本應該相安無事的,但這個下午,我和小綠的雙人舞卻怎麼也跳的不順暢,我們像是配錯對的夥伴,頻頻踩到對方的痛處,卻不知道為什麼。

直到繞了一圈回來,我才恍然大悟。原來這個下午的小綠,心情是不好的,就和我們大人一樣,偶而也會心情不好,看什麼事情都不對勁,就是想要小小的耍賴一下。累積一個下午的委屈心事,不是短短三言兩語就能化解的,也不是安慰就能解決的,她需要的是時間,是無條件的包容。還好我雖然粗心,但總算覺察到了。還說什麼包容、耐心點點的,孩子隨便一考,就把我考倒了。

2010年9月15日 星期三

我想讀書 我想讀書 我想讀書

最近,全家都瀰漫著上學的氣氛。早睡早起是我們鄉下生活本來的步調,但現在不一樣,多了學校的關注,不能再像幼稚園一樣隨心所欲,一切可以慢慢來。

每天,我們都是全家一起早起,一起吃早餐,然後再送孩子上學。除了我這個媽媽之外,小綠全程陪著姊姊走路上學,還有鄰家小孩,因著我的鼓吹與說服,也一起在媽媽半鼓勵半脅迫之下,開始了走路上學的生活。

姊姊有新的書包、新的課本、新的老師和朋友,和家人之間又多了一個新話題。每天回到家,我們總是關心地問東問西,吃了什麼東西啊~上什麼課啊~好不好玩啊~這看在小綠的眼裡,好像有些什麼化學變化在身體裡產生,可是有不會說也沒人懂,就只好用行動來申明己志。連遲鈍的我都發現到,自從小恩上小學以來,小綠也變得特別"番",特別難溝通,平常一個人可以自己玩得很好,這時突然也開始抱怨在家裏很無聊,沒有朋友點點的。

小恩快樂上學去

小恩上小學了!
不只小恩開心,更開心的是我這個做阿母的,好像是自己要上學一樣,從開始幫孩子準備上學開始,便對新的改變和生活充滿了期待。
孩子感受到媽媽的興奮,覺得上學應該是一件很好玩的事,不只小恩,連妹妹小綠都懷抱著滿心期待。
社區的小學是一個小而美的小學校,我期待傳統教育經過了幾十年的改變,會和我們小時候上學的經驗很不一樣,雖然也知道,這可能是過於浪漫的幻想。
但孩子終究是要參與社會的,既然決定了要讓孩子在社區成長,走進體制內的教育,我也準備好了,要更用心更多的參與,以及,更多的陪伴。
這對我這個總是不照社會常規在做的阿母來說,困難還真不小,當自由已經變成內化的一種信念,走入群體,走入每個人必須一致的價值觀中,需要的,是更多關於正面價值觀的支持。
孩子上學的這檔子事,不只是孩子上學,更是我帶著孩子走入人群,走入社區的一種學習。

2009年12月22日 星期二

今天,想吃什麼麵包?

烤一片熱呼呼的土司,趁熱淋上加了香料的橄欖油,
喝一杯冒著煙熱呼呼的桂花茶,
孩子和大人都吃得很過癮,
幸福的一天就是這樣開始的。

濃濃的奶油香是冬日的最愛,
突然間,懷念起牛角酥的濃郁香味,
找來了牛角酥的食譜,
想吃什麼就做什麼!
明天,就來烤個牛角酥吧!

2009年12月7日 星期一

我們家的手作天然麵包

“做點心無法過生活,但做麵包可以…”原本對烘培便有著極大興趣的我,因著這句話而改變了做點心的習慣,一頭栽進麵包烘培的世界。點心是偶而滿足口慾的零食,而麵包卻可以是主食。然而,是否歸類於主食,跟所加入的食材而有很大的區別。我發現在以麵包為主食的國家,無論是歐洲、中東,他們傳統作為主食的麵包,都是比較接近原味的小麥或添加穀類的烘培,不像台灣以日系為主的麵包口味,添加較多的油、糖以及香料的烘培。甚至於,為了更柔軟的口感以及溼度保持的問題,必須用化學的食品添加物來輔助,色香味俱全的誘惑背後,卻有著肥胖與健康的問題。

為了滿足小孩子以及自己的口慾,於是我們家便動手自己作麵包,自己動手養酵母,以及,著手找尋更好的天然食材,更希望能儘量加入在地的食材,讓麵包融入台灣的田野生活。在嘗試的過程中,我們發現孩子對於自家烘培的麵包接受度很高,他們喜愛有點嚼勁的口感,原味的麵包他們愛,如果加上起司、水果(如蕃茄、蘋果)、生菜(這是我附帶條件的要求,有起司就要配青菜,呵呵…)的漢堡,更是一頓讓他們心情愉悅的豐富早餐。

我發現,這種少油、無添加物的麵包很耐存放,但在食用之前用烤箱或電鍋加熱,就可以吃到如剛出爐般的口感。否則,很容易因為乾澀而難以下嚥,這就是要享受這種田園原味所必須要付出的一點點時間,也可以說是,讓生活節奏稍微放慢一點點的生活態度。這也是我想要分享,加入到麵包裡頭的,回歸真實生活原味的價值。

2009年12月2日 星期三

星期二的約會

終於,最後的兩個孩子離開以後,家裏可以歸於平靜。和孩子的阿爸都很享受這一刻得寧靜,晚餐的開飯時間雖然較晚,但終於可以安靜的享受這一天下來家人輕鬆的聚會。

來的是社區的孩子,他們喜歡來庭院玩,喜歡一群孩子聚集在一起,連平時安靜害羞的小恩和小綠,也習慣於他們的到來,還會湊合著加入人群。

這是我和孩子們的約會,由我來教他們簡單的鋼琴。

最初,我教兩個大女孩,因為看到她們的渴望與好奇。我沒有要求小恩和小綠要一起學習,但她們很希望和大姊姊一樣,我就邀請她們排隊等待,一起在這一天來學。

來的孩子越來越多,因為孩子家裏的大人說,沒事不要來阿姨家吵鬧,但有事的話可以。兩個姊姊的弟弟因為想一起來玩,也想學鋼琴。

另外兩個鄰居的孩子,看大家學鋼琴很新奇,我雖然猶豫,但還是主動邀請他們來學,因為,這一來我學生的人數已經爆增到七個了,要在一個傍晚的時刻分別教七個孩子,實在超過我的負荷。

還好,我們的學習很簡短,因為他們回家並不練習,也沒琴沒情境可以練。還有,我這個阿姨所擁有的能力並不多,就足夠教這些初入門的孩子罷了!就當成是和這些孩子的一個緣份好了。

轉眼之間,這樣的學習持續有一年多,我很訝異孩子們的成長,雖然是慢速度的學習,時間久了,竟也有一點小小的累積。

2009年12月1日 星期二

我們家的新玩具

不要小看這一根不起眼的木棍跟繩子,孩子可愛玩呢!
她們可以當成單槓吊、可以用椅子墊高上去盪鞦韆、可以站到木棍上玩空中飛人(飛到另一個鞦韆上),姊姊還會幫忙把妹妹抱上去坐,然後幫她推,逗的妹妹笑到閤不攏嘴...

就是愛烤麵包

阿展說,準備好慢慢來的心情,才能享受窯烤麵包的樂趣。如果追求速度,想要快的話,就會有意想不到的結局。

剛開始升起熊熊烈火時,我們沒有等待,急切的把麵包送進去,才一瞬間,表面焦黑,燒焦的速度之快,讓新手窯烤的我們措手不及。

只有等待,讓不穩定的高溫慢慢降下,才是適合麵包烘烤的時刻。

麵包窯的溫度會隨著時間降溫,此刻,又該是添加薪材的時刻了!

火再度升起的過程,需要的,仍舊是等待。窯烤麵包真的需要有一個慢慢來的心情,以及,無法要求速成的生產方式啊!

看我們可愛的小工班。

2009年11月26日 星期四

彩虹與太陽

又開始了,連日的陰雨,永遠晾不乾的衣服,撐把雨傘帶大狗散步,三步併兩步走,讓狗匆匆忙忙辦完該辦的事之後(尿尿作記號),再也無心也無力讓牠擴張地盤。回到家時,和狗狗都已淋的一身濕。喝一杯熱奶茶,溫熱的馬克杯,使我流連於此刻的溫暖。可以窩在自己的小窩,無須在外面吹風淋雨,大概是我這個家庭主婦最幸福的事了。

最幸福的家庭主婦最重要的工作是什麼呢?
天晴時,趕快把小孩子跟衣服拿出去曬太陽,其他工作可以先放下,但冬天的陽光一定要好好把握,大晴天的日子少的可憐,而且隨時會消失。大晴天隨時可能下起綿綿細雨,緊接著出現美麗的彩虹出現,再上場的好戲便是傾盆大雨,灰濛濛的天氣,以及不知何時才會再天晴的期待了。

習慣了,就不再因為天氣而感到苦惱。
反正就是這樣,雨過之後總會天晴,再怎麼漫長的冬雨,總會等到天晴的一刻。這不就好像人生一樣嗎?冬雨漫漫,是把我挽留在家裡的一個很好的理由,這方小小的空間,還真是一個可以遮風避雨的好所在呢!

2009年11月24日 星期二

像樣的玩具

帶孩子回娘家,小恩問,有沒有帶一些她們的玩具啊!老實說,這是個奇怪的問題,我們出門好像從來不帶玩具,況且,所謂的玩具,家裏像樣的玩具少的可憐,除了一些布偶之外,拿的出來的,可能就是那一套小小的軌道火車了。但外出到朋友家或開會時,我會準備一些可以打發她們時間的東西,比方說蠟筆跟紙。但孩子既然問了,就該給她們一個說法。我想起放在車上,裡面裝滿棒針、毛線和一些剛做好不久的小地精的那個提袋,就跟恩說我有帶毛線,可以讓她們作編織,恩確定小地精也放在提袋裡之後,就微微笑沒有繼續找麻煩。到此,我也鬆了一口氣,孩子的問題,如果沒有給她們一個滿意的答覆,就可能變成她們找碴的藉口。
外公家真的什麼玩具都沒有,但孩子不以為意,她們玩大人的室內拖鞋,把小椅子層層疊疊堆放,再把兩隻小地精拿出來,住在用鞋子堆疊,像是城堡的建築物裡頭,忙得不可開交。連阿公阿母看到都覺得好奇,怎麼連拖鞋都可以這麼好玩?是啊!我的世界所見,真的是一堆舊的拖鞋和鞋子,但看孩子專注的眼神,早已沉浸在她們自己幻想的世界,和大人所思所見,是很不一樣的世界呢!
我不知道一般的父母會怎麼看待這件事情,但我慶幸阿公阿嬤也沒有阻止她們玩拖鞋,這樣我才可以輕鬆地幫她們作一些瑣事,悠閒地煮一頓共享的午餐。阿公阿嬤也真的很可愛,我說孫子難得來家裏,就不要看電視,專心和孫子玩,她們就真的把電視機關掉。孩子的天真和無窮盡的活力很能帶給老一輩人開心,在她們的眼裡,小孫子怎麼看都有趣。
孩子可以如此自得其樂,最開心的,當然就是身為阿母的我囉!這樣我不僅可以省下買玩具的錢,也不愁孩子有機會無聊。以前姊姊還沒上課之前,兩姊妹最喜歡把家裏的東西搬出來玩家家酒,這其中包括我送給她們的布、穿不著又無法送人的小洋裝之類不像玩具的雜物,還有家裏各式各樣的提袋、桌椅等等,只要阿母沒有作聲表示不可以,她們就盡量挑戰我忍受的限度,把客廳裡的東西來個大搬風。大部分時候我都無關緊要,只要不要把被子在地上拖來拖去,沾得滿是貓毛,只要不要把黑漆漆的抹布拿來當頭巾用,只要在我被滿地的雜物絆倒時,可以識相地趕快收拾...通常我不會隨便就因此而抓狂生氣,除非,有人玩了又不收拾,讓阿母碎碎唸到發脾氣,這樣"代誌就大條了"。
現在姊姊上課去,小綠一個人在家,也可以自得其樂,她會安安靜靜躲在房間裡,偷偷拿姊姊的東西下來玩,再放回去,但通常都手法拙劣,很快就被眼尖的姊姊發現而遭一頓罵。我看在眼裡是好笑,通常都會跳出來當和事佬,讓小事化無。
天氣好時,庭院裡玩可以玩的東西更精彩了,一只破掉的炒菜鍋、廢棄的烤箱,和一些無用的廚具,配上落葉、沙、泥土和水,一道一道精心塑型配色的菜餚一一上桌。不知從什麼時候開始,外出散步時,孩子會帶回各式各樣的野花野草,變成客廳裡美麗的裝飾。這其中,嫩黃潔白的咸豐草永遠不會缺席,她們的熱情與活力,就好像孩子一樣,一直一直都會不停地綻放。
真的不是為了省錢,也不是偷懶,所以不給孩子一些像樣的玩具。孩子天馬行空的無限創意,大人望塵莫及,早就被現實磨得失去想像力的大人,該如何用自己有限的想像,給予孩子一個無限的世界呢?與其這樣,不如把空間讓出來,讓孩自己去發現與創造,我想一定會比大人所能給予的,要精彩很多很多,這是我的觀察與發現。

2009年11月20日 星期五

不合作運動

" 我正在進行一種修煉 "有一天,我告訴孩子的阿爸," 如果這一整天下來,我都沒有罵小孩,也都沒有對小孩生氣,那我就進步了... "阿展以為我在開玩笑," 有那麼難嗎?不過是一天而已 ",對啊,連一天都很困難,最近我每晚都會計算這一天下來對孩子動怒的次數,就是沒有零的紀錄。孩子拗脾氣時我生氣,孩子早上拖拖拉拉,上課遲到我生氣,吃飯時把飯跟菜拿來當創意的素材,在桌上胡搞瞎搞時我生氣,晚上睡前我還是生氣,因為兩個小姑娘把棉被當成愛斯基摩人的房子,鑽來鑽去,進進出出也玩的很開心。

我說" 不說話了,現在是睡覺的時間","好"小綠答的很快而且大聲,我才轉身離開,耳後就傳來小綠的大嗓門"姊姊,妳看..."兩個孩子根本不把我說的話當成一回事。

如果沒有修煉,如何能順利通過每天層層關卡的考驗呢?

這兩天小綠的功力更加深厚,有理由可以鬧,沒有理由也可以鬧。昨天上演的一場鬧劇,還好我事先有所準備,決定保持平靜,不跟著她的情緒起舞,最後終於得以喜劇收場。

鬧劇是這樣開始的,我在準備午餐,小綠獨自在客廳玩,沒來由地,突然大哭起來," 怎麼啦? "我以為是跌倒受傷," 我不要綁這種頭髮,跟姊姊的不一樣 "小綠含混不清的邊哭邊說,剛才還好好的,怎麼會突然想到這事,況且,姊姊就是綁這樣的髮型,早上小綠已經鬧過一次了,這已經是我幫她第二次綁的頭髮了,怎麼突然間又不滿易了。她硬是要柪,而且越哭越大聲 "嗚.嗚.嗚.我不要綁這種頭髮",我想到最近頻頻發生的衝突,這一次,我心理以經準備好要讓步,但我希望能延遲一下,不要以為哭就能解決事情," 好,我幫妳重綁,但我現在在忙,等我把湯煮好 "我說," 煮湯要好久,嗚.嗚. "小綠仍舊不滿意,但我沒有立刻回應,我選擇不跟她正面衝突,跟她聊一些其他的話題,心裡頭告訴自己,無論如何不要發脾氣。小綠見我沒有反應,立刻又換了一個話題來鬧," 嗚.嗚.肚子很餓 ",好啊,原來是肚子餓不會說,找了一堆理由來鬧,我端上一碗熱騰騰的咖哩飯,問題就解決了,填飽肚子以後的小綠,笑臉盈盈地獨自玩耍去了。

孩子是簡單的,如果不是大人的情緒跟著起舞,問題就單純多了。孩子情緒的背後,那個我有點熟悉又不太了解的小世界,小身體正在生長變化,食物的不適應她們不會說,些微的不舒服但還沒有嚴重到感冒的症狀,她們也不會表達,更不用說,那個連大人都不會表達,關於情緒的部份。

這一次,我跳出來當自己是局外人來看,孩子各種怪理由的哭鬧,是有點好笑而且可憐的,她要的,不過是一個小小的擁抱和同理心,我這個阿母,為什麼很多時候都做不到呢?我很高興這一次我做到了,感覺自己像是通過內在一個小小的關卡,為孩子和自己這幾天以來所累積的情緒,找到合理的出口。

2009年11月19日 星期四

窯烤Pizza

等待的時機終於到來,寒流來襲,東北季風吹拂著寒冷的小雨,這時候來生個火,烤個披薩是最讚的時刻了。

有了上回登山學校夥伴來訪時成功的經驗,讓我對自家的麵包窯有了信心,麵包還不知道能否成功,但是烤披薩,老公拍胸脯保證交給他,沒有問題啦!

這次上場的是我們在地料理教室的夥伴們,和每個人的小小孩,孩子聽到烤披薩都很開心,他們自己捏麵團、切料、塗醬、放料,然後再看到自己的成品放到火紅的柴火當中烘烤,都滿懷期待地守在火爐邊觀看。只見原本蒼白的麵皮在轉瞬變為金黃,劈哩啪啦一陣響聲之後,披薩就完成了,速度之快,超乎想像。孩子圍著燙手的小披薩,小手忍不住一直伸過來,阿姨切成小小的方塊,盤子一放下,就被圍過來的小群眾搶食而光。披薩一個一個出爐,每次一出爐就被掃的乾乾淨淨,大家讚不絕口的吃著自己做的披薩,才沒多久,十幾個小披薩全數吃完,仍意猶未竟的似地。

可能是吃得太開心了,這群可愛的媽媽們,竟然開始想像起要一起來開一家窯烤披薩店。

哈哈 ~這麼好玩的話,以後有空就再來烤吧!

2009年2月27日 星期五

麵包窯

這是一個不太起眼,千呼萬喚始出來的,在我們期待已久的念力下以及鄰人狐疑的目光下誕生的,一個可以帶來寒冬的溫暖,可以製造填飽肚皮的食物的小小麵包窯,就在我們日與夜的趕工下誕生了。雖然只是一個小小的窯,建立起來還真不容易呢!首先,材料的取得就是一個困難,再來,必須面對想像與真實狀況的落差,還有,建造過程真的是苦力的付出,我這個帶著兩個幼子的媽媽,只有在旁邊加油打氣的分,一家四口之中,真正的有效人力,最後只落得孩子的阿爸一人,期間還有鄰居跟大大小小的孩子一起來喧鬧嬉戲,順便幫忙。我們從前一天材料的搬運,當天一早醒來就開始動工,之間發現材料不足,阿展再度開著那台借來的小貨車,到溪邊搬大石頭,這樣”日也做,眠也做”,直到當天的深夜才完工,其艱難的程度真的超出原有的預期。

話說回來,這個小土窯的材料還真算是上等又天然的取材,我們特地去頭城載回來的土塊,是當地一位木工師父慷慨的給予,這由他們老家土角厝所的拆下的土角,材料天然不說,更有著濃厚的歷史意涵。沒有機會住土角厝,這歷經幾十年的土塊,也讓我們能分享取材自這片土地的溫暖感受。要回了土塊之後,我們再到壯圍的海邊向大海央求給予我們一些海沙,然後才拖著疲累的身軀,載著滿滿的幸福感回家。

動工的當天,為了打造土窯的基座,阿展再度開始他的苦力工作,小小的基座需要堅固,我們決定到家裏附近的安農溪溪畔,再度請求大自然的給予,果然,大大的石頭對疊起來,看起來,這必定是一個堅固的底盤,再來,就是我們要努力的部份了。我們把沙子堆成龜殼的形狀,然後再把土塊全數打算、加水採踏,變成可以塑形的泥土,搓成長長的條狀,一條一條往窯上糊,加上煙囪,一切算是完工了,再來,等待自然的風乾,然後挖出沙土,便可以開始燒材,烤出香噴噴的麵包了。

雖然成果如何到目前尚未知道,喜悅的心情卻是來自於將這個想法從無到有的一個真實呈現的過程,過年前,心心念念希望能打造一座屬於這個小家庭的窯,過年後,取得困難的泥土,終於也有了希望,這看似巧合的因緣,我更相信是因著念力的結果。